抹茶連載第三集，三款辻利抹茶牛奶沖泡包綜合評比!!
因為換工作的關係，今年的農曆新年假期我足足放了11天，總算有時間來寫這篇拖了很久的比較文了~~
前年去九州的時候，買了四個不同牌子的抹茶粉來比較，發現其中最喜歡的是辻利的，後來朋友去關西玩買了辻利專賣店的沖泡包回來送我，再加上今年一月去滑雪在藥妝店買了兩種不同的辻利抹茶粉，接著就要看看這三款到底有甚麼不同啊~~
首先介紹一下三位選手，首先是這次買的茶兩倍大包選手，後面我就簡稱他為茶兩倍版，大包優點就是要泡多少泡多濃可以自己控制，不像小包一杯裝如果不小心加太多水就糟了。
接著要介紹的第二位選手是普通超市、藥妝店可以買到的辻利單杯小包裝，跟上面大包裝的都很容易買到，所以後面我會簡稱他為開架版。
外包裝長這樣，拿之前的照片給大家看一下，照片好小張就加減看一下吧!
接下來第三位選手是朋友從關西辻利的店面買回來送我的，外包裝很精緻，因此照片多了一點，後面稱呼他為專櫃版。
外包裝一樣是之前拍的~~
好! 選手外觀介紹完畢，接下來要開始進行測試了!!!!
由於搬到新家我沒有三個一樣的碗或杯子，所以將就一下就用大小接近的碗吧!
首先是粉的比較，茶兩倍我是挖兩湯匙，現在看照片發現好像比另外兩包倒出來少很多，難怪我加差不多的水之後覺得蠻淡的，後來有再加一湯匙的粉。開架版跟專櫃版的粉量差不多。
接下來是粉的近照，茶兩倍版的粉比較細，粉質比較均勻，不會很明顯看出抹茶粉、牛奶粉、跟糖粒的區別。
開架版的粉跟茶兩倍大包的蠻像的，只是顏色稍微淡一點，茶兩倍的粉真的有比較綠~
專櫃版的倒出來時茶味最明顯，跟上面兩個粉比起來比較大顆，而且可以比明顯的看出抹茶粉跟奶粉是分開的，原本照片蠻清楚的，但傳到痞客邦變得有點糊看不太出來。
接著進行到沖泡時間了!!! 底下這張照片是水加進去，還沒有經過外力攪拌前的狀態，三款都不算是非常即溶。
接著用湯匙攪拌，可能因為我加的水沒有很熱的關係，攪拌時都有一些粉塊需要用湯匙壓開，攪拌完之後專櫃版跟開架版顏色接近，比較偏灰階的綠，茶兩倍版則是比較亮的綠色。三款表面都有一層泡泡，但沒有很厚，我之前買過AGF的MAXIM抹茶粉是我泡過表面泡泡最多最綿密的(可以參考抹茶第一集)~
三款近拍，首先是茶兩倍版，一開始喝起來有點淡，所以我又再加了一匙粉，變得比較適中，口味評比我在後面三款一起講。
開架版的，即使我用湯匙壓了聚集的粉又攪了一下，還是有一些沒攪進去的粉塊。
專櫃版的，以外觀來說跟開架版蠻像的。
最後來口味綜合評比，茶兩倍版一開始喝起來比較淡也比較不甜，後來我又加了一匙粉，三杯甜度都變得差不多，很明顯的是開架版奶味最重，有一種奶粉很多的感覺，而茶兩倍版的對我來說則是茶的比例太高，已經快接近在喝迴轉壽司點的那種用抹茶粉泡的純抹茶，而不太像是抹茶牛奶了，雖然我也愛純抹茶，但今天是個抹茶牛奶的評比，所以以"抹茶牛奶"的標準來看，我最愛專櫃版的，茶和奶的比例最適中。
4/26補充: 我發現茶兩倍版的泡完之後加點鮮奶進去很不錯喔!! 可以解決原本太像純抹茶的問題，不過依然偏甜就是了~
然後我覺得三款對我來說都好甜，當初在抹茶評比第一集的時候我寫說辻利的是四款裡面最不甜的，現在無法想像我當初到底是怎麼把其他更甜的喝下去的啊!! 下次去日本來找找看有沒有無糖的版本好了~~ 或是就要買純抹茶粉來自己加牛奶了~
延伸閱讀
第一集: [2016九州] 日本超市購入的多家抹茶粉大評比!
第二集: [生活記事] 抹茶連載第二集!! 辻利抹茶凍試做試吃!!!
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